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“苍街鲜花盛开，骑马寻春”。市场里挤满了人。 《千里江山》是陈浩创作的绒花作品。 （受访者提供） □记者杨敏步 今年春节假期，江苏省各地举办了多个专场。以非遗表演、民俗交流、特色文创、地道美食为基础，传统与潮流相结合。这些不仅成为市民和游客休闲消费的新场所，也为江苏文旅消费注入了新的活力。那么，为什么这个市场如此普遍，并且受欢迎程度持续增长呢？如何让市场真正成为彰显江苏特色的重要媒介体现区域特色，促进文化与旅游融合？超人气：创意产品凸显消费者活力 “春节假期，折叠灯销量火爆，每天销量超过20台。” 2月22日，在南京夫子庙碧坝街市场，现任创意文化产业工作人员黄玉杰高兴地说。记者看到，店内随意摆放着各种折叠灯。它折叠成一个又小又薄的立方体。当展开并打开时，它会产生令人惊叹的光影效果，吸引许多游客拍照。作为2024年夫子庙文化旅游招商推介活动中亮相的创意文化品牌，集集文创的折灯荣获多项行业奖项。 “我们的折叠灯纯手工制作，芯材为杜邦纸，防水防潮。适用于办公室、茶室、床头柜为了适应不同人群，折灯还推出了各种结合年味和地域特色的限定款式。其中，“天府哈吉”年画模型是同一团队与省级非物质文化遗产杨家埠木年画代表性传承人杨志斌先生共同打造的。设计融入了传统门神的元素，将色彩丰富的服饰与抽象的兵器相结合，既保持了雄伟的气势。此外，专为南京定制的“梦回金陵”模型，灯上刻有秦淮河美景和明代城墙，不仅是一件大气的装饰件，也是一份独特的纪念品，在淮安里运河市场经营积木摊位的张晓泽在新年期间也看到了客流高峰。市场。 “春节期间，忙得连休息一会儿的时间都没有。”他解释道，今年温暖舒适的天气，让景区人流量明显增加。上午九点，张晓泽就开始摆摊了。米。每天营业至晚上 11 点米，所以它太忙了，以至于它从来没有接触过地面。他们在选择符合新年气氛的积木方面似乎非常挑剔。我们不仅有新年醒狮、可爱的生肖吉祥物等畅销单品，也有军事机器人、建筑模型、卡通人物等现代风格，甚至还有一系列精美的街景和有趣的盲盒积木。这些类别涵盖了所有年龄段的口味。 “为了持续吸引顾客的注意力，品种必须不断更新并紧贴流行趋势。”张晓泽透露，该摊位日均销售额达到ar3000元左右，比上年增长30%左右。 “这个节日期间，我们每天卖掉600到700个蛋糕，省钱很难，所以很多顾客都拿起纸自己包装。”苏仓街市场梅花糕摊位老板丁浩英告诉记者。他是苏州人，泰国人，在苏州扎根几十年，和妻子一起经营梅花糕、海棠糕生意。始终坚持传统方法。比如梅花糕有四个特点：香甜、松软。豆沙的香气、麦芽糖和红糖的甜味、嚼劲的口感缺一不可。为了保证原汁原味的味道，原材料的选择尤为严格。馅料采用东北红豆和新疆枣。因为可以吃到新鲜出炉的食物，所以有很多常客。受欢迎的原因：满足了现代人的多种需求。期间这个春节假期，很多集市都会有自己的主题，也将成为这座城市一道独特的风景线。 “‘美丽好城’将传统非物质文化遗产与优雅生活深度融合，平均每天吸引3万至5万名游客。”无锡市新吴区梅里古镇梅里浩镇镇长唐子明将如此高的人气归功于对当地文化的深入探索和对年轻消费群体的准确理解。市场的一大亮点是与国家级非物质文化遗产太保庙会的完美融合，重点展示绒花包、非遗拓片、手工灯笼、糖画、传统木雕等非遗工艺品，充满了年味和地方文化气息。该市场注重沉浸式文化体验，让市民和游客近距离感受传统技艺的魅力。在同时，该市场积极响应年轻人的消费口味，摒弃了庙会重油熏小吃的传统模式，主打轻食、颜值高、味道好的网红美食，如舒芙蕾、榴莲芝士蛋糕、烤俄罗斯面包、特色蜜饯山楂等。品类更健康、更年轻，让市场更具吸引力和体验感。 “今年，我们首次在延庆苍街推出‘骑马寻春，苍街繁花满’的市场，在平江路桨的光影下，在相门城墙温暖的阳光下，打造一个江南优雅的市场，装点马年春节。”苏州街头市场总监韦毅告诉记者。炎王藏。市场设有30多个摊位，涵盖年货琳琅满目、工坊等六大板块围绕非物质文化遗产、大众美食、现代花屋、文创祝福、新春支农等内容。它的类别很多，而且非常本土化。届时将有摊位出售苏州当地的手工糖果、特产和年夜花。苏州“优雅生活方式”的传承体现在每一个细节中。今年的“门东集市”包括古南京生活、金陵金箔、南京织锦、传统糖画等展览，展示古南京都市风情的传承和创意。都是光影交织的童话。位于徐州彭城七里中心的简子鱼果菜市场，以“即将好市集”变身创意年货市场，展示城市年轻人的创意。每个各具特色的集市将都市烟火与千禧优雅融为一体，营造喜庆氛围，拉动消费活力场景。 “市场的受欢迎程度正在增加，因为它是现实的、完全人性化的。”设计建造了多个市场的南京万得工程文化传媒有限公司文化旅游项目策划总监倪一宁认为，该市场精准满足了现代人的多重需求。首先，从消费需求来看，市场已经超越了商场、电商的标准化限制。当地小吃、手工艺品和特色文化作品就在附近。您将能够知道新鲜度和风味，以便您在线上和线下都可以消费。下订单将是一种线下体验。然后，在情感层面上，用最生动的烟火来平复快节奏生活的疲劳。水井主人的哭声、咳嗽声、食物的香气、人们的笑声，营造出一种网购无法重现的真实感，让人重新回到现实。他是轻松生活方式的精髓。在社交层面，市场也建立了一个低门槛的社交场景，无需刻意与人打招呼，与朋友闲逛，与摊主聊天或结识对同一产品有相似兴趣的人。轻松的氛围是年轻人见面、交流的新空间。因此，集市成为当地文化的“活载体”，将非遗手工艺、城市记忆和年轻创意融为一体，成为了解城市性格的新窗口。打破“同质化”，打造有灵魂的独特品牌。尽管市场知名度不断提高，但也逐渐暴露出一些发展问题。 “一些市场缺乏本土文化底蕴和独特特色，文创产品、小吃品类、舞台装饰十分雷同，容易造成消费者审美疲劳。”张震曾参与多个市场的运作，也认为部分市场的产品质量参差不齐，一些标榜“手工原创”的产品实际上在电商币的成本方面表现不佳。如何解决这些问题？想要在市场上获得知名度，就必须依靠好的产品。无锡摊主张先森做舒芙蕾蛋糕已有两年了。它从一开始就有固定商店，但现在在主要市场全职运营。它是流动的，有自己的美食体验。 “一个产品要吸引顾客，体验、新鲜、味道、服务是必不可少的。”他分析说，有吸引力的食品是市场上最引人注目的，具有独特的社交传播特征。新鲜制作食品的销售模式可以让你享受到新鲜感和兴奋感，香气的扩散也是大自然的“引流工具”，味道必须创造一个记忆点，这样你才能记住。吃完就忘记了。通过主动向客户展示你的产品，那些“除了参与市场之外，我大部分时间都在研究我的作品”。美丽浩市场绒花摊位老板陈浩表示，今年的作品从纯粹的传统风格转变为现代风格，升级为立体造型，将传统的精细绒艺工艺改为花丝工艺，使作品更加立体、扎实、耐用。同时，我们对绒花和缠花两种非遗技艺进行融合和创新。陈浩认为，只有积极倾听年轻人的口味，并将其融入到自己的作品中，才能吸引更多的游客来到市场。科学管理是保持市场活力的关键。 “跨界合作是市场吸引年轻人的重要方式。”朱辰浩 招商部负责人夫子庙笔坝街市场运营负责人表示，该市场与网易、腾讯等公司在游戏知识产权方面已有多年合作。例如，与《王者荣耀》一起，不仅会有专业的cosplay团队举办巡演，集团公司也会利用非遗彩灯技术，还原游戏人物和场景，打造自己的报名点。这一举措有效提升了市场整体人气，实现了有效的流量转化。深入挖掘本土文化，坚持品牌运营，是发展市场核心竞争力的基础。在唐子明看来，一个有灵魂的市场，需要深度沉浸在当地的人文历史。每一个位置、每一个场景、每一次体验中的风景和生活方式。只有这样，才能打造出无法模仿的独特身份，创造出真正打动人的核心竞争力。心，以小而美的业态焕发文化旅游伟大而恒久的价值，不断为区域发展注入内生动力。市场、景区、街道的合作模式也为文旅融合、古城复兴提供了创新思路。魏毅举了一个例子。例如，“骑马寻春，花满苍街”市场，通过“商圈+市场+旅游景点”的一系列组合，形成了覆盖平江路、燕王仓街、情侣园、东苑的完整文化旅游循环线，大大延长了游客的停留时间和游览深度。 “此次合作不仅实现了商业资源的互补和客流的交流与分配，还将古城的商业活力与园林的人文有机融合在一起以及城墙自然景观，为文旅融合、古城复兴提供了切实可见的创新实践。”魏毅说。
（评论家：叶伟）
上海：哪些行业、哪些类型的人才受劳动力市场欢迎？
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