“糖醋”要求已确定，检验标准已更新，新版“脐橙”国家标准将于7月实施。

近日，国家市场监管总局（国家标准化管理委员会）公布了新修订的“脐橙”国家标准（GB/T 21488-2025）。该标准由中国标准出版局发布，将于2026年7月1日正式实施。这是该标准自2008年首次发布以来的首次全面修订，标志着我国脐橙行业标准化迈上新台阶。脐橙是我国南方地区非常重要的柑橘类水果，总种植面积超过500万公顷，年产量超过500万吨。是支撑产业、振兴地区的杨桃品种之一。 2008年发布的国家标准《脐橙》（GB/T21488-2008），对规范脐橙产业发展起到了重要的指导作用。随着经济社会的发展，原标准的一些技术指标已不能适应产业发展的新形势。与旧标准相比，新标准在多个方面实现了显着优化。首先，分级要求更加合理，脐橙分级为特级、一级、二级三个等级。对色泽、果面、可溶性固形物含量、固酸比等关键指标进行优化调整，精准捕捉消费者对甜酸可口产品的需求。其次，更加完善了检验规则，更新了感官指标检验方法，增加了水果表面积测量方法，使水果品质评价外观检验更加客观、可操作。三、包装、储运要求更加现实，标志、包装、储存等内容与通用规格一致，助力国产脐橙“走向世界、畅销全国”。 《脐橙》国家标准的审查和实施对于推动我国脐橙产业高质量发展具有广泛意义。从经济效益角度看，新标准按照“既强调优质果品，又兼顾果农利益”的原则，对脐橙进行了科学分级，将鼓励果农采用优质栽培技术，使水果分级公司能够进行精准分级，提高优质商品果的比例，最终实现优质优价，促进果品企业和生产者增收。从生态效益角度看，该标准对于促进果园农业生产投入品的使用和分级作业具有重要作用。饮食。推广应用增施有机肥、种草等绿色生产技术，科学减少化肥使用量，推进生态防护林建设，让饮水青山真正成为宝贵财富。从社会效益看，该标准的实施将为市场提供更多优质水果，为广大水果生产者提供稳定的经济收入，为社会和谐稳定和乡村振兴战略的实施做出贡献。业内专家表示，脐橙国家标准是消费者信赖的“质量保证”，是农民增收的“技术指南针”，是中国脐橙走向世界的“金路”。新标准的发布实施对于有效提高我国脐橙标准具有重要意义标准和分类体系，为脐橙国内国际贸易提供科学依据，推动脐橙市场标准化、规范化，支撑产业高质量发展。 （中国经济网记者 朱兰 佟明彪）
（编辑：朱晓倩）