粮食稳产高产靠什么？优化种植结构，提高科技含量。

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粮食稳产高产靠什么？优化种植结构，提高科技含量。
2025 年 11 月 12 日 07:07 来源：经济日报
优化农作物结构，提高科技含量 庄明浩 在异常天气频繁发生的背景下，我国粮食生产总体比较稳定，实现了稳产丰收的预期目标。这一成绩的背后，是种植结构的不断优化和农业技术的大力创新，是保障粮食稳定生产的重要支撑。农作物结构优化和科技创新在提高农作物产量、保障国家粮食安全等方面取得了显著成效。l 食品安全。我国北方正在推广的玉米大豆连作技术，不仅到2025年实现玉米亩产500～600公斤，还将使大豆增产100～130公斤。这不仅夯实了粮食安全的基础，而且有效扩大了油料作物的供应。在西北干旱地区，大力推广配备滴灌技术的“恒冠35”、“吉米22”等节水抗旱小麦品种，实现平均节水效果30～50立方米/亩，稳定小麦单产400～500公斤，大幅度提高水资源利用效率。但同时我们也必须清醒地认识到，当前粮食生产仍面临诸多挑战。农村劳动力结构性短缺、部分农民参与现代农业积极性不高、农业创新障碍等重要问题依然存在。技术推广实施的关键环节和难点。此外，极端干旱、暴雨、高温、病虫害等气候自然灾害频发，也给农业生产带来新的不确定性。面对这些挑战，迫切需要政策支持、技术集成与推广、问题发展等多方面协同努力。完善政策支持体系，加大金融支持力度。一方面，提高了政策应对的及时性和精准性。比如，今年秋粮丰收很重要，同时，河南、山东等主产区也受到持续降雨影响。国家立即公布了《农业灾害防灾减灾确保秋粮丰收工作方案》。与此同时，财政部与农业农村部合作，紧急发放4.84亿元防灾资金和农业生产援助，有效保障粮食稳定生产。一方面，加大资金投入，创新补贴制度，提高资金使用效率。目前补贴主要以“单卡”形式提供。未来，将根据种植面积和绩效实行差别化补贴方式，通过政府引导、企业参与、社会支持，促进形成多元化投资格局。加强农业技术研发、集成、推广应用，科学制定系统行动计划。一是推动育种创新，运用基因编辑、人工智能等现代科技手段，加快新品种选育进程，全面实现新品种选育。e 增加谷物产量的潜力。二是整合因地制宜的区域绿色生产技术模式，如东北地区的“梨树模式”、华北衢州市的“格林顿半粮”模式，形成可复制、可推广的区域系统解决方案。第三，积极考虑新技术的大规模推广和实施。模型。我国最初建立了多方位的农业技术推广体系，包括科学技术委员会、农业技术推广办公室、科学技术法庭等。这些技术推广模式为大规模技术应用提供了经验和参考资料。未来需要进一步理顺科学家、企业、推广人员、农民之间的合作关系，充分发挥各自作用，推动形成技术延伸体系。风险共担、利益共享的社区。积极鼓励农业新型经营，激发粮食生产新动能。一方面，加快发展村集体经济组织、家庭农场、农民合作社等新型经营主体，推进中等规模经营。例如，苏州凯相宫村管理全村组350亩农田，同步提高水稻产量和品质，平均每亩利润1000多元。同时，推动小农户与现代农业发展有机衔接，打造紧密的利益联动机制，充分释放亿万农民的生产积极性，注入内生力量，夯实粮食安全基础，形成替代农业与小规模农业相结合的新型经营模式。奥普蒂种植结构的现代化和农业技术的创新本质上是从理念到实践的重要转变。打破传统农业思维，推动生产管理从单株作物到系统结构的优化和精细化。展望未来，我们要进一步推动农业与人工智能等前沿技术深度融合，形成融合新模式，将绿色低碳、高性能高效技术落地落地。同时，迫切需要构建更加完善的农业防灾减灾体系，全面提高农业生产的抵御能力、风险承受能力和可持续性，为保障国家长期粮食安全奠定坚实基础。 （作者为中国科学院生态环境研究中心研究员）上海莱西市安东省：“五好结合”稳产增效 记者 刘晨 金秋时节，联合收割机在山东省莱西市的良田隆隆作响，金黄的玉米被抛上运输卡车。今年以来，莱西市围绕构建粮食增产综合体系，深入挖掘土、肥、耕、管、收等各要素增产潜力，加快推进好土地、好种子、好方法、好机遇、好制度“五好一体化”。加强政策引导和监管，创新社会化服务模式，多措并举稳地区增产，粮食安全基础全面夯实。莱西市江山市余王庄村兄弟家农场，数千亩连续耕地我们的玉米被“关在笼子里”等待出售。 “今年收割推迟了，田里的玉米又多了几天成熟，亩产近2000公斤。”农场主任于志学告诉记者。余志学经营家庭农场近10年，目前拥有耕地1586亩。据报道，过去个体农民种植时依靠化肥，导致土壤板结，有机质含量低于1%，种植的食物味道也不好。土地流转后，余志学清理土地，开发河道设施。他通过施有机肥、秸秆还田、轮作等方式改良土壤，增加土壤有机质含量。还引进水肥一体化滴灌技术，打造肥沃高产的农田。 “莱西市坚持改造良田。该市计划建设1、高等级农田11.2万亩，其中今年计划新建4.5万亩。 “一吨半粮田”、“半吨粮田”连片，产出地块高产稳产。 “同时，努力提高土地土壤肥力。”莱西市农业农村局农技推广处处长王小平介绍说，目前莱西市已在两个绿色增粮示范试验区建设了1个10亩粮田和2个万亩地块。据单产测算，今年示范区玉米单产突破1000公顷。全市平均单产占地2000多英亩。”王小平表示，在良田改良的同时，国家正在积极引进、示范、培育玉米新品种，引进推广良种，拥有两个示范基地和一个大豆基地。ean 和玉米带种植模型田。亩均播种数由500株增至1000株，增幅达98%，莱西市科河街道全市玉米平均单产增产40多公斤。果蔬大棚里，黑、黄、白、红等色彩缤纷的甜糯玉米品种，成为农民增收的“法宝”。不仅玉米亩产增至2800公斤，收入也翻了一番。里面装满了金黄的玉米。球场的一端有一支庞大的队伍。玉米从卸料坑提升到洗筛，落下筛子后被提升到烘干机，然后升级到钢板仓，完成从湿粮到制粒、烘干、储存的全过程。 “我们叫它烘干塔，有12台烘干机，每天可以烘干1000吨粮食，还有6个1500吨钢板仓和2个6000吨标准粮仓。”张华该公司总经理e告诉记者，过去粮食依靠自然干燥，对天气的依赖程度较高，容易发霉、污染和损失。机械化干燥不仅解决了这个问题。占用道路进行烘干的同时，也显着提高了粮食质量和安全。位于公司设施对面的农业设施综合服务中心宽敞的大厅里，整齐地堆放着种子、农药等各类农产品。 “服务中心以成本价提供农药、化肥和农机服务，为农民提供完整的农作物托管、种植、管理、收获、烘干、储存、销售服务，每亩节省近200元。”张鹤介绍，公司建立了“粮食银行”的运营模式。农民可以将粮食储存在仓库里并低价出售。你可以用你的粮食书来交换农业专业人士管道和农业设备，支付农业设备费用并获得信贷支持。莱西市农业农村局农业发展和教育科技处处长曹静波表示，莱西市近年来“以机强农”，旨在大力推广智能化、高性能、大功率农业机械，不断优化强化农业机械装备结构，提高农业关键环节和主要农作物收获机械化整体水平。目前，莱西市拥有100马力以上大型拖拉机800多台，植检无人机400多架，高效低损耗小麦收获机10台。拥有玉米收获机00多台，机械1400多台。农作物种植、收获综合机械化率达到91.62%，粮食作物损失率已降至2%以下。土壤湿度也适宜，这两周正是小麦生长的黄金时期！莱西市古河街道牛西波村的种粮大户马世亮说：“帮我决策的是‘天气顾问’。马世拉所说的‘天气顾问’是一款专业的农业天气预报移动应用。莱西市气象局对气象观测站进行了改造和完善，增加了降水传感器和实景监测，直接服务规模化粮农。”莱西市将引进最新信息技术，加强数字化农业管理，创新服务模式。为农民精准提升农业效益提供信息化支撑。 “莱西市农业农村局市场配置促进处处长沉洪涛说。安徽省苏州市省内：大豆、玉米两地收获丰收 作者：梁锐 李思银 秋天的气氛开始好转。安徽省宿州市灵璧县尤吉镇尤氏村的一块田地里，一排排玉米和大豆交替生长。一阵凉风吹过，掀起绿色的波浪。 “目前只能收割几十亩地，如果土壤湿度充足，联合收割机就可以下地，预计三天内就能收割所有农作物。”灵璧县优氏造林专业合作社负责人李陈林说，今年他种植了玉米和大豆联合田1.5万亩，比去年增加了约7%。作为传统农业城市，苏州在大豆、玉米增产方面稳步推进，积极推广大豆、玉米连种模式。 “独特的气候和土壤条件、广阔的适宜农业的土地资源、大豆的地方优势、“已经初具规模的特色产业集群，为发展大豆玉米带复种模式提供了坚实基础。”苏州农业农村局种植业处处长陈凯表示，苏州系统推进从优质品种选育到种植方式优化的全链条发展，不断提升粮食综合生产能力。在安徽全银兴种业有限公司，记者目睹了育种人员对新收获的大豆品种进行整理整理。他们熟练地采集不同品种的豆类，对每一株进行测量和观察，将每株的粒数、粒形等重要数据准确地记录在育种记录表上。该公司总经理王飞表示，在大豆与玉米混种中，高的玉米会造成严重的遮荫，与低的大豆争夺资源。如果大豆品种对遮荫敏感，过度拥挤或倒伏，很可能只长秆，不结荚，严重时无法收获。目前，我们与苏州农科院合作，正在开发“皖菊112”等一系列优质大豆新品种“这里有一个实验室，可以提供创新源泉，直接与田间生产对接，实现从育种到生产、销售的一体化运作。 “这将有助于促进大豆玉米条播模式的不断优化和完善。”王飞说。2024年“皖苏112”品种已在苏州推广使用10万亩土地。目前，苏州我市正在积极实施遗传资源保护利用、创新研究、基础设施建设、商业扶持、市场净化“五项行动”。依托墉桥区国家现代农业产业园，合作建设黄淮海种业科技谷（苏州），吸引科研机构和龙头企业，促进产学研紧密结合，为大豆玉米混种提供资金支持。新的农业模式下，仅靠优良品种不足以增加农民收入。还需要适当的种植技术和科学的田间管理方法，形成优良品种、技术和方法的结合。 “大豆和玉米混耕比网耕复杂得多。”玉溪村种粮大户张文说，尽管从事农业生产已有10多年，但刚接触这种模式时，他仍然面临不少困难。 “到2022年，我们打算采用mi作物模式，在300亩土地上种植大豆和玉米。”张文回忆，除草时发现，大豆和玉米使用的除草剂种类完全不同，互斥。“同一块田里种植两种作物时，不小心喷错了除草剂，会影响生长，降低产量，或者直接造成化学药害，杀死作物。”对此，灵璧县不断优化服务，提供优质服务。灵璧县农业农村局成立了大豆玉米带混作专家指导组，组织专家到城市和开发区工作，组织农业工程师进村进行田间管理和培训。创新种植模式，及时解决农民问题。对此进行了专门研究。同时建立规范的监管机制，组织农业工程师积极深入田间，提供全过程技术服务，对苗情、水分状况、病虫害状况等关键环节提出具体管理措施。 “比如，关于定向除草问题，我们建议农民用物理帘子将玉米和大豆分开，使用专用除草剂杀灭杂草。另一方面，我们正在积极与科研院所和相关企业合作研究间作除草剂，目前正在开始逐步引进。”灵璧县农业科学研究所所长胡开明说。在游西村农业服务中心，一张红色的A4大小的纸被抓住了。他引起了记者的关注。 “这是政府发布的‘技术谅解文件’。”玉溪村大户王惠利说，作为一名拥有300亩大豆玉米混种的农民，他每年都会收到这样的页面，里面充满了有用的信息。一排玉米六行大豆，或者两行玉米四行大豆，面积比例、株距、种植方法应该怎样，才能避免相互影响？ “这些重要的链接都清楚地写在纸上，并且易于使用。”近年来，苏州市出台了《大豆—玉米条带混作实施方案》、《大豆—玉米条带混作指导意见》等一系列技术文件，不断加强组织推广、精准技术指导和综合培训服务，推广大豆—玉米条带混作模式。同时，我们通过技术培训线上线下多种方式，包括专题会议、技术培训等。通过培训、实地考察，推广“大户带小户”，实现好品种、好方法到田间、技术需求到群众的目的，为混种模式的实施打下坚实基础。陈凯表示，一直在系统推广大豆玉米条带复合种植模式，重点探索推广科学高效的种植路线，保证种植标准化、风险可控，有效推动该模式在全市规模化应用。数据显示，苏州市将于2022年开始实施大豆和玉米条播混作，2022年覆盖面积10万亩-2023年25万亩，2024年、2025年覆盖面积26.5万亩。目前年实践面积稳定在26.5万亩左右。 10 月 11 日今年，安徽省农业技术推广局组织有关专家在右集市大豆玉米混作田进行实际收获和产量试验。尽管今年夏季高温干旱、天气恶劣，下半年持续降雨，但玉米单产579.8公斤，大豆单产131.8公斤。河北省衡水：漏斗区种植节水田 记者 王胜强 河北省衡水市地处华北内陆平原，是重要的小麦产区，小麦种植面积超过500万亩。该地区曾是“漏斗区”，地下水超采严重，粮食生产与水资源矛盾多年来突出。近年来，该市以科技为先导，着力改进种子和方法，优化优化种植结构，推广节水品种，发展旱地农业，探索节水增效、稳定粮食收入的可持续发展道路。 “今年衡水遭遇严重干旱，但我种植的‘衡梅28’品种耐旱性很好，春季只浇了两次水，高产地块仍能实现亩产1300公斤以上。”衡水深州市前营村农民曹启民说。 “衡麦28”，曹秋民简称“衡麦28”，是河北省农林科学院旱作农业科学研究所（衡水农业科学研究所）（以下简称“旱作研究所”）研制的高产节水小麦品种。 “即使在极端条件下也能存活的麦苗，在田间环境中肯定表现良好。”小麦专家乔文臣德普干旱农业研究所所长、国家小麦产业技术体系衡水站站长表示，育种主要涉及各类逆境的营造。即实施水分胁迫、干旱胁迫和热胁迫，在多种环境和强压条件下进行选择，激发优良基因的表达，并结合分子标记的选择，促进优良基因的聚集，实现多种耐逆性和高性能性状的协调统一。多年来，旱田研究所恒麦育种科研团队对小麦种子进行持续加压，进行鉴定鉴定。丰富选育重要指标，创新养殖技术，开发专利技术30余项，构建了“恒麦养殖技术体系”。陈秋良 衡水瑞天农业有限公司董事雷科技股份有限公司表示，公司已出让衡水市蓟州区土地，土地包括沙地、红地和盐碱地。必须根据品种和地形选择合适的种子。今年试种‘恒麦28’1000亩。夏季亩产由不足1000公斤提高到1300公斤。从今年秋季开始，种植规模将达到2万亩。资源材料是品种创新的重要物质基础。 “多年来，团队积累了3000多个国内外优质资源。我们采用许多创新育种方法，强调区域互补，组成杂交组合，提高育种过程中的优良材料创造，不断激发内生力量。”乔文臣先生介绍。育种是一场耐力之战。该团队的目标是节水、抗旱、耐热和抗压、高性能和b道路适应性。共获得30个品种。其中，2020年以来，已获得以“恒麦28”、“恒麦29”、“恒麦30”为代表的9个“恒麦”新品种。经受了干旱、缺水、高温热害、低温冻害等严峻考验，现已获得“恒木吉”品种的保护权。 “小麦”系列不仅在衡水市广受欢迎，在黄淮麦区和北方冬麦区也广受欢迎，年平均推广面积超过1000万亩。河北省年均喷药面积超过600万亩，占河北省小麦种植面积的20%以上。获得优质品种需要好的技术，要同步推广播种、播后抑春后抑、适当灌溉等种植“五正确技术”。适时节约用水，全面环保防治病虫草害。为整合其他技术与良种，引导科研机构和企业推动“品种+技术”的推广应用，参与制定了《华北平原冬小麦水肥一体化技术规程》、《土田持水量框架式漫灌装置方法》等行业标准。作物耐旱、节水、耐盐性鉴定技术、绿色高效生产技术、农业灾害防治、天敌和授粉昆虫标记等。河北省制定了半产等22项地方标准，今年小麦种植面积3000余亩衡水市泾县志庆农民专业合作社田间收获丰收，粮食1000粒，重47克（5.5克）。比普通品种贵6克。 “这是因为合作社从种植到管理都得到了专业的技术指导，实现了节水增产的双赢。”合作社主任高雷介绍，合作社引进了伸缩喷灌、移动指针喷灌、深层滴灌等多种节水灌溉设备。滴灌管埋在地下，水直接流到麦苗根部，从浇灌土壤到浇灌作物，每亩节水约30立方米。我协会与科研机构签订技术外包协议，“田间保姆”提供节水品种等综合服务科技、绿色肥料、机械化收割、仓储，帮助农民实现梦想。下一步，衡水市将在国家重点研发计划、国家生物育种工程、国家和河北省产业技术体系（小麦、陆碱麦创新团队）等科研项目的支持下，继续加强抗旱节水小麦品种和栽培种植技术开发，推动科技创新。坚持“粮食安全、结构调整、节水增收”多重目标协调配合，实现粮食丰收、洁净水长流的全民受益局面。
（编辑：何欣）